Recette: Des bouch├®es italiennes trop miam !

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DisneyGirl WEB - Avril.20 Cr├®a: Karine Thiboult , Jan.20 Photo: Fabrice DEMESSENCE

Pour la journ├®e mondiale de la cuisine italienne, qu’on f├¬tera le 2 mai, Disney Girl te propose une recette ├á base de cr├¿me ├á la mascarpone, de chouquettes et de framboisesÔǪ Un trio gourmand pour un dessert d├®ment !┬á

Les ingr├®dients:

  • 100 g de mascarpone
  • 4 c ├á caf├® de sucre glace
  • 2 ┼ôufs
  • des fruits rouges (framboises ou fraises, au choix)
  • des chouquettes

Pr├®paration (n├®cessite l’aide d’un adulte):

  1. S├®pare les blancs des jaunes. M├®lange les jaunes, le mascarpone et 2 c ├á caf├® de sucre.
  2. Avec un adulte, monte les blancs en neige et incorpore-les d├®licatement ├á ta pr├®paration.
  3. Coupe les chouquettes en deux et fourre-les de crème. Puis, ajoute des framboises (ou des fraises).

Tu verras, c’est un pur d├®lice !

Mademoiselle Tika
Photo Fabrice Demessence

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